भोजन · The Guardian
यूके की अधिकांश आवश्यक खाद्य आपूर्ति सूखा-जोखिम वाले क्षेत्रों में उगाई जाती है, रिपोर्ट में चेतावनी दी गई है।
मुख्य फसलें जैसे अनाज, आलू, चीनी और तेल उन क्षेत्रों में उगाई जाती हैं जहाँ मध्यम से बहुत उच्च सूखे का जोखिम होता है। यूके के अधिकांश आवश्यक खाद्य पदार्थ, जिसमें अनाज, आलू, चीनी और तेल शामिल हैं, इंग्लैंड के उन क्षेत्रों में उगाए जाते हैं जिन्हें सूखे के मध्यम से बहुत उच्च जोखिम के रूप में रेट किया गया है। इंग्लैंड के ताजे उत्पादों का एक बहुत बड़ा अनुपात - 81% - देश के उन हिस्सों में केंद्रित है जो पहले से ही जल तनाव का अनुभव कर रहे हैं, प्रकृति-केंद्रित निवेश फंड Rebalance Earth के विश्लेषण के अनुसार।
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