MLAIEL sedang dalam fase uji coba & pratinjau — sebagian profil dan konten adalah demonstrasi. Pelajari lebih lanjut

Blog

Pangan

Laporan tentang Pangan. Setiap artikel mengutip sumber publik. Sebuah tim dapat mengubah masalah ini menjadi kerja di MLAIEL.

Bagikan topik ini

  • Sebagian besar pasokan makanan penting Inggris ditanam di daerah berisiko kekeringan, peringatan laporan.

    Pangan · The Guardian

    Sebagian besar pasokan makanan penting Inggris ditanam di daerah berisiko kekeringan, peringatan laporan.

    Tanaman kunci seperti sereal, kentang, gula, dan minyak ditanam di daerah dengan risiko sedang hingga sangat tinggi. Sebagian besar makanan esensial Inggris, termasuk sereal, kentang, gula, dan minyak, ditanam di daerah di Inggris yang dinilai memiliki risiko kekeringan sedang hingga sangat tinggi. Proporsi yang sangat tinggi – 81% – dari produk segar Inggris terkonsentrasi di bagian negara yang sudah mengalami stres air, menurut analisis oleh dana investasi yang berfokus pada alam, Rebalance Earth.

    Baca
  • Terungkap: data keselamatan yang tidak diungkapkan muncul saat pembuat herbisida menghadapi gugatan Parkinson di AS

    Pangan · The Guardian

    Terungkap: data keselamatan yang tidak diungkapkan muncul saat pembuat herbisida menghadapi gugatan Parkinson di AS

    Syngenta membantah menyimpan data relevan dari EPA karena paraquat tetap berada di pasar AS meskipun ada larangan global. Swedia mulai membunyikan alarm lebih dari 20 tahun yang lalu, menyerukan larangan terhadap bahan kimia pembunuh gulma paraquat pada tahun 2004. Satu per satu, puluhan negara lain melakukan hal yang sama seiring dengan meningkatnya bukti risiko paraquat terhadap kesehatan manusia. Bahkan pemerintah China, yang memiliki produsen paraquat lama Syngenta, menghentikan penggunaan pestisida tersebut di dalam negeri satu dekade yang lalu setelah melakukan studi sendiri tentang keamanan paraquat dan menemukan hasil yang mengkhawatirkan. Di AS, dua negara bagian – Vermont dan California – baru-baru ini juga melarang paraquat, mengutip risiko yang mencakup asosiasi antara paraquat dan Par

    Baca
  • Sekutu kunci mendesak Trump untuk mendukung petani AS di tengah kemarahan atas kenaikan harga

    Pangan · The Guardian

    Sekutu kunci mendesak Trump untuk mendukung petani AS di tengah kemarahan atas kenaikan harga

    Senator Iowa Chuck Grassley menyerukan embargo pada ekspor diesel karena tarif dan perang Iran meningkatkan biaya untuk sektor tersebut. Donald Trump menghadapi seruan yang semakin meningkat, termasuk dari dalam partainya sendiri, untuk meningkatkan dukungan bagi petani AS saat pemerintahannya menghadapi kemarahan yang semakin besar atas perlakuannya terhadap sektor pertanian. Senator Republik Chuck Grassley dari Iowa menyerukan presiden AS untuk memberlakukan embargo pada ekspor diesel akhir pekan ini dan membantu petani menghadapi harga yang tinggi.

    Baca
  • Petani gandum AS menghadapi ketidakpastian di tengah kekeringan dan kekacauan geopolitik.

    Pangan · The Guardian

    Petani gandum AS menghadapi ketidakpastian di tengah kekeringan dan kekacauan geopolitik.

    Beberapa ahli khawatir faktor-faktor yang mempengaruhi ekspor gandum dapat mendorong harga makanan global bahkan lebih tinggi daripada sekarang. Harga gandum berada pada level tertinggi dalam tiga tahun, yang berarti petani Merrill Nielsen seharusnya mendapatkan lebih banyak untuk hasil panennya dari lahan pertanian seluas 2.500 acre (1.010 hektar) di Kansas. Namun, meskipun harga masa depan untuk gandum jenis roti naik 39%, Nielsen tidak yakin apakah kenaikan harga tersebut akan meningkatkan keuntungan bersihnya. Harga bahan bakar diesel, yang ia butuhkan untuk menjalankan traktor, telah mencapai rekor tertinggi. Selain itu, ada cuaca yang tidak menentu yang membuatnya kehilangan seluruh hasil panen gandumnya di musim semi, dan kekeringan telah melanda Plains Besar selatan.

    Baca
  • 'Saya menghabiskan banyak uang dan tidak mengisi satu kantong': krisis energi melanda Bangladesh

    Pangan · The Guardian

    'Saya menghabiskan banyak uang dan tidak mengisi satu kantong': krisis energi melanda Bangladesh

    Negara ini telah ditinggalkan dalam kegelapan saat menghadapi pemadaman listrik yang disebabkan oleh perang Iran dan ketergantungan pada impor gas. Pada pukul 1 pagi, alarm Halder berbunyi dan karyawan bank Bangladesh berusia 34 tahun itu bangkit dan menuju dapurnya. Dia bangun pada waktu ini bukan untuk bekerja tetapi untuk memasak untuk keluarganya. Krisis energi yang melumpuhkan ibu kota, Dhaka, sebuah kota dengan hampir 40 juta orang, berarti ini menjadi satu-satunya waktu ketika pasokan gas pipa cukup kuat untuk memungkinkan memasak. Kota ini sekarang beroperasi dalam kegelapan, saat orang-orang berusaha melanjutkan hidup mereka dengan listrik bahkan di area publik yang ditutup lebih awal di malam hari untuk menghemat energi.

    Baca
  • ‘It bloody works’: mengapa pembuat cheddar tertua di dunia menggunakan pompa panas ‘sumber susu’

    Pangan · The Guardian

    ‘It bloody works’: mengapa pembuat cheddar tertua di dunia menggunakan pompa panas ‘sumber susu’

    Pembuatan Keju Barber's Farmhouse dapat menarik cukup panas dari susu segar sapi untuk mendekatkan air ke titik didih, mengurangi emisi karbon. Dalam banyak hal, pembuat cheddar tertua di dunia ini tetap berpegang pada tradisi. Sejak 1833, Barber's Farmhouse Cheesemakers telah beroperasi dari padang rumput hijau yang bergelombang di Inggris barat daya, memerah susu sapi yang diberi makan rumput dan memfermentasi susu dengan starter mikroba yang diturunkan selama beberapa generasi. Warisan itu telah menghasilkan keju pemenang penghargaan, yang kini populer di seluruh benua. Namun, ketika datang untuk mengurangi emisi yang memanaskan planet, Barber's berada di garis depan. Pada tahun 2024, perusahaan mulai menggunakan pompa panas ultra-efisien baru dari startup Inggris Arkaya Energy. Perangkat tersebut

    Baca