Alimentação

Relatos sobre Alimentação. Cada artigo cita uma fonte pública. Uma equipe pode transformar o problema em trabalho na MLAIEL.

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Alimentação · The Guardian
A maior parte do suprimento alimentar essencial do Reino Unido é cultivada em áreas de risco de seca, alerta relatório.
Culturas-chave como cereais, batatas, açúcar e óleos cultivados em áreas com risco moderado a muito alto. A vasta maioria dos alimentos essenciais do Reino Unido, incluindo cereais, batatas, açúcar e óleo, é cultivada em áreas da Inglaterra classificadas como tendo um risco moderado a muito alto de seca. Uma proporção muito alta – 81% – da produção fresca da Inglaterra está concentrada em partes do país que já estão enfrentando estresse hídrico, de acordo com a análise do fundo de investimento focado na natureza Rebalance Earth.
2026-09-27
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Alimentação · The Guardian
Revelado: os dados de segurança não divulgados que estão surgindo enquanto o fabricante de herbicidas enfrenta processos por Parkinson nos EUA
A Syngenta nega manter dados relevantes da EPA enquanto o paraquat permanece no mercado dos EUA, apesar das proibições globais. A Suécia começou a soar o alarme há mais de 20 anos, pedindo uma proibição do herbicida paraquat em 2004. Um por um, dezenas de outros países fizeram o mesmo à medida que as evidências dos riscos do paraquat para a saúde humana aumentavam. Até mesmo o governo chinês, que possui a fabricante de paraquat Syngenta há muito tempo, interrompeu o uso doméstico do pesticida há uma década após realizar seus próprios estudos sobre a segurança do paraquat e encontrar resultados preocupantes. Nos EUA, dois estados – Vermont e Califórnia – também baniram recentemente o paraquat, citando riscos que incluem uma associação entre o paraquat e a Par.
2026-09-25
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Alimentação · The Guardian
Aliado chave pede a Trump que apoie os agricultores dos EUA em meio à raiva com o aumento dos preços
O senador de Iowa Chuck Grassley pede embargo às exportações de diesel, enquanto tarifas e a guerra no Irã elevam os custos para o setor. Donald Trump enfrenta crescentes apelos, inclusive de dentro de seu próprio partido, para aumentar o apoio aos agricultores dos EUA, enquanto sua administração enfrenta crescente raiva sobre seu tratamento do setor agrícola. O senador republicano Chuck Grassley, de Iowa, pediu ao presidente dos EUA que imponha um embargo às exportações de diesel neste fim de semana e ajude os agricultores a lidarem com os altos preços.
2026-09-21
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Alimentação · The Guardian
Os agricultores de trigo dos EUA navegam pela incerteza em meio à seca e ao caos geopolítico.
Alguns especialistas se preocupam que fatores que afetam as exportações de trigo possam elevar ainda mais os preços globais dos alimentos do que estão agora. Os preços do trigo estão no nível mais alto em três anos, o que significa que o agricultor Merrill Nielsen deveria estar recebendo mais por suas colheitas de sua fazenda de 2.500 acres (1.010 hectares) no Kansas. No entanto, mesmo com os preços futuros do trigo tipo pão subindo 39%, Nielsen não tem certeza se os preços mais altos aumentarão seu lucro. O preço do diesel, que ele precisa para operar seu trator, atingiu níveis recordes. Além disso, há o clima errático que o fez perder toda a sua colheita de trigo na primavera, e a seca tomou conta das Grandes Planícies do sul.
2026-09-18
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Alimentação · The Guardian
‘Eu gasto uma fortuna e não encho um saco’: a crise energética atinge Bangladesh
O país foi deixado no escuro enquanto enfrenta cortes de energia causados pela guerra no Irã e pela dependência de importações de gás. À 1 da manhã, o despertador de Halder toca e a funcionária de banco de 34 anos, de Bangladesh, se levanta e vai para a cozinha. Ela está acordada a essa hora não para trabalhar, mas para cozinhar para sua família. Uma crise de energia que paralisa a capital, Dhaka, uma cidade de quase 40 milhões de pessoas, significa que este se tornou o único momento em que o fornecimento de gás encanado é forte o suficiente para permitir cozinhar. A cidade agora opera na escuridão, enquanto as pessoas tentam continuar suas vidas com energia, mesmo em áreas públicas fechadas cedo à noite para preservar energia.
2026-09-18
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Alimentação · The Guardian
‘Funciona pra caramba’: por que o fabricante de cheddar mais antigo do mundo usa uma bomba de calor de ‘fonte de leite’
Os Queijeiros da Barber’s Farmhouse conseguem extrair calor suficiente do leite fresco das vacas para aquecer água perto do ponto de ebulição, reduzindo as emissões de carbono. De muitas maneiras, o fabricante de cheddar mais antigo do mundo se mantém fiel à tradição. Desde 1833, a Barber’s Farmhouse Cheesemakers opera nos pastos verdes e ondulados do sudoeste da Inglaterra, ordenhando vacas alimentadas com capim e fermentando o leite com culturas microbianas transmitidas por gerações. Esse patrimônio resultou em queijos premiados, agora populares em vários continentes. Mas quando se trata de reduzir suas emissões que aquecem o planeta, a Barber’s está na vanguarda. Em 2024, a empresa começou a usar novas bombas de calor ultraeficientes da startup britânica Arkaya Energy. Os dispositivos que
2026-09-17
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A maior parte do suprimento alimentar essencial do Reino Unido é cultivada em áreas de risco de seca, alerta relatório.

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