Lương thực

Bản tin về Lương thực. Mỗi bài dẫn một nguồn công khai. Một nhóm có thể biến vấn đề thành việc làm trên MLAIEL.

Chia sẻ chủ đề này

Lương thực · The Guardian
Hầu hết nguồn cung thực phẩm thiết yếu của Vương quốc Anh được trồng ở những khu vực có nguy cơ hạn hán, báo cáo cảnh báo
Các cây trồng chính như ngũ cốc, khoai tây, đường và dầu được trồng ở những khu vực có nguy cơ từ trung bình đến rất cao. Phần lớn thực phẩm thiết yếu của Vương quốc Anh, bao gồm ngũ cốc, khoai tây, đường và dầu, được trồng ở những khu vực của nước Anh được đánh giá có nguy cơ hạn hán từ trung bình đến rất cao. Một tỷ lệ rất cao - 81% - của sản phẩm tươi sống ở England tập trung ở những khu vực của đất nước đã trải qua tình trạng căng thẳng về nước, theo phân tích của quỹ đầu tư tập trung vào thiên nhiên Rebalance Earth.
2026-09-27
Đọc
Lương thực · The Guardian
Được tiết lộ: dữ liệu an toàn chưa công bố đang xuất hiện khi nhà sản xuất thuốc diệt cỏ đối mặt với các vụ kiện Parkinson ở Mỹ
Syngenta phủ nhận việc giữ lại dữ liệu liên quan từ EPA khi paraquat vẫn có mặt trên thị trường Mỹ bất chấp các lệnh cấm toàn cầu. Thụy Điển đã bắt đầu cảnh báo hơn 20 năm trước, kêu gọi cấm hóa chất diệt cỏ paraquat vào năm 2004. Từng quốc gia một đã làm điều tương tự khi bằng chứng về rủi ro của paraquat đối với sức khỏe con người gia tăng. Ngay cả chính phủ Trung Quốc, đơn vị sở hữu nhà sản xuất paraquat lâu năm Syngenta, cũng đã ngừng sử dụng thuốc trừ sâu này trong nước cách đây một thập kỷ sau khi tiến hành các nghiên cứu riêng về độ an toàn của paraquat và phát hiện ra những kết quả đáng lo ngại. Tại Mỹ, hai bang - Vermont và California - cũng đã gần đây cấm paraquat, viện dẫn các rủi ro bao gồm mối liên hệ giữa paraquat và Par.
2026-09-25
Đọc
Lương thực · The Guardian
Đồng minh chủ chốt kêu gọi Trump ủng hộ nông dân Mỹ giữa sự tức giận về giá cả tăng cao
Thượng nghị sĩ Iowa Chuck Grassley kêu gọi áp đặt lệnh cấm xuất khẩu diesel khi thuế quan và cuộc chiến Iran làm tăng chi phí cho ngành này. Donald Trump đang phải đối mặt với những lời kêu gọi ngày càng tăng, bao gồm cả từ trong chính đảng của ông, để tăng cường hỗ trợ cho nông dân Mỹ khi chính quyền của ông đối mặt với sự tức giận ngày càng tăng về cách xử lý của mình đối với ngành nông nghiệp. Thượng nghị sĩ Cộng hòa Chuck Grassley của Iowa đã kêu gọi tổng thống Mỹ áp đặt lệnh cấm xuất khẩu diesel vào cuối tuần này và giúp nông dân đối phó với giá cả cao.
2026-09-21
Đọc
Lương thực · The Guardian
Nông dân lúa mì Mỹ điều chỉnh trước sự không chắc chắn giữa hạn hán và hỗn loạn địa chính trị
Một số chuyên gia lo ngại rằng các yếu tố ảnh hưởng đến xuất khẩu lúa mì có thể đẩy giá thực phẩm toàn cầu cao hơn nữa so với hiện tại. Giá lúa mì đang ở mức cao nhất trong ba năm, điều này có nghĩa là nông dân Merrill Nielsen nên nhận được nhiều hơn cho vụ mùa của mình từ trang trại 2.500 mẫu Anh (1.010 hecta) ở Kansas. Tuy nhiên, ngay cả khi giá lúa mì loại bánh tăng 39%, Nielsen vẫn không chắc liệu giá tăng có giúp cải thiện lợi nhuận của anh hay không. Giá nhiên liệu diesel, mà anh cần để vận hành máy kéo, đã đạt mức cao kỷ lục. Rồi còn thời tiết thất thường đã khiến anh mất toàn bộ vụ lúa mì vào mùa xuân, và hạn hán đã bao trùm miền nam Great Plains.
2026-09-18
Đọc
Lương thực · The Guardian
'Tôi tiêu tốn một đống tiền nhưng không tích lũy được gì': cuộc khủng hoảng năng lượng ảnh hưởng đến Bangladesh
Quốc gia này đã bị bỏ lại trong bóng tối khi phải chịu đựng những cắt điện do chiến tranh Iran và sự phụ thuộc vào nhập khẩu khí gas. Vào lúc 1 giờ sáng, chuông báo thức của Halder vang lên và nhân viên ngân hàng 34 tuổi người Bangladesh này dậy và đi vào bếp. Cô dậy vào thời điểm này không phải để làm việc mà để nấu ăn cho gia đình. Một cuộc khủng hoảng năng lượng đang làm tê liệt thủ đô Dhaka, một thành phố có gần 40 triệu người, có nghĩa là đây đã trở thành thời điểm duy nhất mà nguồn cung khí gas qua đường ống đủ mạnh để cho phép nấu ăn. Thành phố giờ đây hoạt động trong bóng tối, khi mọi người cố gắng tiếp tục cuộc sống của mình với điện ngay cả ở những khu vực công cộng bị đóng cửa sớm vào buổi tối để tiết kiệm năng lượng.
2026-09-18
Đọc
Lương thực · The Guardian
‘Nó thật sự hiệu quả’: tại sao người làm phô mai cheddar lâu đời nhất thế giới lại sử dụng máy bơm nhiệt ‘nguồn sữa’
Nhà sản xuất phô mai Barber’s Farmhouse có thể thu được đủ nhiệt từ sữa tươi của bò để làm nước gần sôi, giảm lượng khí thải carbon. Theo nhiều cách, nhà sản xuất cheddar lâu đời nhất thế giới vẫn giữ truyền thống. Kể từ năm 1833, Barber’s Farmhouse Cheesemakers đã hoạt động từ những đồng cỏ xanh tươi ở tây nam nước Anh, vắt sữa từ những con bò ăn cỏ và lên men sữa bằng các giống vi sinh vật được truyền lại qua nhiều thế hệ. Di sản đó đã dẫn đến những loại phô mai đoạt giải thưởng, hiện đang phổ biến trên khắp các châu lục. Nhưng khi nói đến việc giảm lượng khí thải gây ấm lên hành tinh, Barber’s đang đi đầu. Vào năm 2024, công ty bắt đầu sử dụng các máy bơm nhiệt siêu hiệu quả mới từ công ty khởi nghiệp Arkaya Energy của Vương quốc Anh. Các thiết bị này...
2026-09-17
Đọc

Hầu hết nguồn cung thực phẩm thiết yếu của Vương quốc Anh được trồng ở những khu vực có nguy cơ hạn hán, báo cáo cảnh báo

Được tiết lộ: dữ liệu an toàn chưa công bố đang xuất hiện khi nhà sản xuất thuốc diệt cỏ đối mặt với các vụ kiện Parkinson ở Mỹ

Đồng minh chủ chốt kêu gọi Trump ủng hộ nông dân Mỹ giữa sự tức giận về giá cả tăng cao

Nông dân lúa mì Mỹ điều chỉnh trước sự không chắc chắn giữa hạn hán và hỗn loạn địa chính trị

'Tôi tiêu tốn một đống tiền nhưng không tích lũy được gì': cuộc khủng hoảng năng lượng ảnh hưởng đến Bangladesh

‘Nó thật sự hiệu quả’: tại sao người làm phô mai cheddar lâu đời nhất thế giới lại sử dụng máy bơm nhiệt ‘nguồn sữa’